VITIGNO: Carignano
COLORE: Color corallo
PROFUMO: Macchia mediterranea e frutti idi bosco
GUSTO: Fresco fruttato con un finale minerale note di piccola frutta rossa, arricchite da tocchi più floreali dove si avverte un richiamo sia al geranio che alla peonia.
TEMPERATURA: 11- 12°
GRADAZIONE: 13% Vol
VENDEMIA: Manuale su terreno misto sabbia e argilla fronte mare
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO:
ABBINAMENTI: Aperitivo, antipasti di mare, zuppa di pesce, carni bianche