Vinificato solo in acciaio, si mostra nel colore giallo paglierino tipico dell’uvaggio ed esprime note floreali e iodate; elegante e morbido, all’ingresso in bocca si apre ben sorretto dall’acidità, , il sorso profondo ed equilibrato chiude con grande sapidità che ne allunga il passo. Prodotto non filtrato e non chiarificato, con basso contenuti di solfiti,
senza l’aggiunta di altre sostanze ammesse per uso enologico.