PASSATA DI POMODORO AUTOCTONO RIPROPOSIZIONE DI ANTICHI CULTIVAR CHE, PER LA PARTICOLARITÀ DEL TERRENO DELLA
ZONA DI COLTIVAZIONE, SI PRESENTA, AL GIUSTO GRADO DI MATURAZIONE,CON UN CONTENUTO DI ZUCCHERI
PARTICOLARMENTE ELEVATO. PERTANTO I SUGHI E LE PIETANZE MANTENGONO ACCANTO AL GIUSTO GRADO DI ACIDITÀ E
CORPOSITÀ, UN GUSTO DECISAMENTE DOLCE
PARTICOLARE CURA VIENE PRESTATA NELLA TECNICA DI CONSERVAZIONE, I POMODORI FRESCHI VENGONO SCOTTATI E PASSATI
E STERILIZZATI IN MANIERA TALE DA MANTENERNE INALTERATO L’APPORTO NUTRIZIONALE E IL CONTENUTO DI VITAMINE.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 gr. :

ENERGIA / ENERGY 110 kj / 26 Kcal
GRASSI / FAT 0g
DI CUI SATURI / OF WHICH SATURATED 0g
CARBOIDRATI / CARBOHYDRATE 5g
DI CUI ZUCCHERI / OF WHICH SUGAR 3g
FIBRA / FIBER 1g
PROTEINE / PROTEIN 1g
SALE / SALT 0,3g