CHF 25.00 IVA inclusa
VITIGNO: Trebbiano d’Abruzzo 100%
COLORE: Giallo sunset, con sfumature dorate, appena velato.
PROFUMO: Naso ricco e poliedrico, sfaccettato, intenso, tra il salmastro ed il fumè. La spezia fa da filo conduttore : erbe di campo mediterranee, lavanda, anice, rosmarino, spezie orientali , curcuma, curry, the.
GUSTO: Secco, di buon corpo e grassezza, volume e ricchezza estrattiva. Lievemente tannico. La sapidità e la freschezza donano un finale lungo che si distende su toni piacevolmente erbacei ed agrumati. Complessità da trebbiano tradizionale.
GRADAZIONE: 12% Vol.
VENDEMIA:
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: pigiadiraspatura soffice, macerazione in acciaio con follature giornaliere e fermentazione spontanea senza controllo di temperatura. affinamento in acciaio per circa 6 mesi e successivo imbottigliamento.
ABBINAMENTI:
Disponibilità: Disponibile
FICCANASO IGT TERRE DI CHIETI BIANCO
è un vino il cui profilo organolettico deriva da un atteggiamento di cantina totalmente svincolato da schemi e da pressanti logiche di enologia. Si esalta la volontà del vignaiolo d’ interpretare vitigno, territorio, annata, di sperimentare vinificazioni, contenitori, affinamenti. Non è un vino per tutti. Il consumatore di riferimento è senza preconcetti, curioso, aperto alle novità, sperimentatore, alla ricerca della sua bottiglia e della sua emozione.
FICCANASO IGT TERRE DI CHIETI BIANCODisponibilità: Disponibile
