DESCRIZIONE
Colore ambrato carico con schiuma color crema.
All’olfatto presenta un aroma di frutta matura
soprattutto banana e pera, di malto ed un lieve
aroma di frutta secca tostata. In bocca
inizialmente presenta l’acidità della Weizen poi il
corpo è pieno con toni caldi e tostati ed un finale
secco e e leggermente amaro
ABBINAMENTI
Si abbina con i primi piatti della
tradizione italiana, con i secondi di
carne per finire con i dolci soprattutto
di mandorle